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ūüćłLa Rubrica del Barmanūüćł in giro per la Sicilia ‚ě°ÔłŹ Caltanissetta con Michele e Alberto

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La quinta tappa della Rubrica del Barman di Chiara Mascellaro, in diretta su #Ramecasa e Radio Time TV, con Claudio Terzo alla Regia, si è svolta in diretta dal locale Retrò La Bottega del Cocktail, in provincia di Caltanissetta.

I Barman e proprietari Michele Serrafino e Alberto Di Maria, grazie all'amicizia che li unisce riescono a regalare un'atmosfera unica, familiare ed accogliente.  

Michele e Alberto bartender Retrò Bottega dei Cocktail

Molto diversi tra loro ma con¬†una forte passione in comune, si completano a vicenda, offrendo un servizio davvero degno di nota. Scopriamo qualcosa in pi√Ļ su di loro:

Michele, nonostante la sua forte vena artistica, che usa per intuire¬†in pochissimo tempo i gusti dei clienti, √® senza dubbio il pi√Ļ pignolo e tecnico tra i due. Alberto √® un tipo¬†molto burlone ed estroso, che ama sperimentare nuovi equilibri ed abbinamenti.¬†

Insieme hanno deciso di¬† aprire il ¬†locale nella¬†loro¬†citt√† natale, portando un po' di¬†magia e di sorrisi notturni. Il loro percorso professionale √® stato dettato dalla curiosit√† di apprendere il pi√Ļ possibile e dopo aver lavorato¬†in svariati locali nel settore della caffetteria e partecipato a vari corsi e master, si sono specializzati in quello che √® il mestiere del bartender che¬†nel tempo ha portato loro diverse soddisfazioni personali in alcune delle competizioni pi√Ļ ambite d‚ÄôItalia.¬†

A completare la squadra, l'amico¬†e bartender¬†Alessandro Di Marco, che con le sue¬†spiccate doti da PR ci ha¬†portato alla scoperta dei luoghi pi√Ļ interessanti e caratteristici di Caltanissetta.

Anche in questo periodo, grinta ed entusiasmo non sono mai venuti meno e loro continuano a creare drink sartoriali, anche da asporto, per vestire ogni singolo ospite nel migliore dei modi, facendo vivere un’esperienza che va al di là di un semplice drink.

Guarda la puntata intera e non perderti le prossime tappe!


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